近年来，我区积极实施乡村振兴战略，加快推进农业产业化建设，多层次、多角度引导和扶持农业企业发展。截至目前，我区有农业龙头企业31家，其中国家级1家，省级5家，农业龙头企业呈现良好发展态势。

近日，记者在位于兴仁镇的南通双和食品有限公司生产车间看到，日处理三万只活禽的全自动生产线正在进行安装调试。公司负责人何灿华告诉记者，这条全自动屠宰流水线是国内最先进的设备，投入运营后，将极大提升公司的产品品质和产能。“活鸡挂上流水线以后，通过全自动的电晕、沥血、浸烫，然后打毛，整个过程只要二十分钟，比原来的时间缩短一半。”

“食品最重要的是卫生安全，我们能发展到今天最主要的就是严把食品安全关。”何灿华介绍，为了“食品安全”这四个字，公司建立了严格的监管制度，宰杀、腌制、包装等每个环节都可追溯，全程摄像监控，车间温度、湿度等都有标准，执行ISO9000和ISO22000标准，建立了5000吨冷藏库，更有严格的出厂检测制度。在公司的实验室里，工作人员蒋培玉正在对每批次产品的微生物指标进行测试。“我在检测的指标为菌落总数和大肠菌群，这是我们出厂检验的一个必备项目，检测合格才能推向市场。”

生产规模化、管理标准化、产品特色化加上严格的安全要求，让双和食品的品牌“安和”先后被评为省著名商标、市知名商标，作为通州最大的肉制品企业，更是跻身大润发华东区四家食品中央工厂之列，并与上海迪斯尼、正邦集团进行战略合作。“现代化的生产管理提升了我们产品的档次，所以得到了国内外一些知名品牌的青睐，我们跟他们的合作就比较畅通。产品的销售上面，我们也在逐步扩大。”据了解，该公司去年销售额上亿元，去年年底还成功登陆江苏股权交易中心“农业板”，成为首批挂牌企业。

据了解，全区各级农业龙头企业把产品质量提升和品牌建设作为提高市场竞争力的重要手段，不断提升品牌核心价值和影响力。去年，银河面粉通过国家级龙头企业检测复评，江苏盛夏农业晋升省级龙头企业；嘉安食品、光合生物等出口企业获得国内外质量安全体系认证；景瑞蔬菜获中国蔬菜行业十大知名品牌、中国驰名商标、江苏省名牌农产品等称号；南通双和、盛夏农业成功登陆江苏股权交易中心“农业板”，成为首批挂牌企业。区农业农村局乡村产业发展科科长奚建介绍，近年来，我区积极引导农业龙头企业实施股份制改造，提升我区现代农业核心竞争优势。“在‘农业板’挂牌后，能充分利用资本市场加快发展，并以资本市场的标准来规范管理，建立健全现代企业制度，有助于企业快速成长。”奚建说。